Sıcak Yemekler

Yarım çay bardağı zeytinyağı2 yemek kaşığı nar ekşisi1 soğan1 yemek kaşığı domates salçasıTuzKarabiber1 tatlı kaşığı kırmızıpul biber1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber1 bütün tavuk45 g tereyağı Zeytinyağını bir kaseye alın. Nar ekşisi, ince kıydığınız soğan, domates salçası, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın. Karışımı bir fırça yardımıyla...
1 bostan patlıcanı1 domates 300 g mozarella peyniri Üzeri içinFesleğen yaprakları Kızartmak içinYarım çay bardağı zeytinyağı Patlıcanı alacalı soyup yuvarlak dilimleyin. Zeytinyağında her iki tarafını da kızartın. Yağlı kağıt üzerine alıp fazla yağını çektirin. Domates ve mozarella peynirini yuvarlak dilimleyin. Patlıcanları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerine sırasıyla bir...
Zeytinyağlı Kereviz Dolması Tarifi Malzemeleri: 6 kereviz 2 havuç 2 patates Yarım su bardağı konserve bezelye (tazesi de olabilir) 1 kahve fincanı pirinç 3 dal dereotu 2 soğan 1,5 çay bardağı zeytinyağı 2 su bardağı sıcak su 1 çorba kaşığı limon suyu 1 tatlı kaşığı toz şeker Tuz, karabiber, nane, yenibahar Zeytinyağlı Kereviz Dolması Tarifi Yapılışı: Kerevizleri soyup tepesini kapak gibi keselim. İçlerini oyalım. Kararmamaları için...
Tas Kebabı Malzemeleri: 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 500gr. kuşbaşı et 1 büyük boy soğan 3-4 adet çarliston veya sivribiber 1 yemek kaşığı domates salçası 2-3 adet rendelenmiş domates tuz, karabiber Tas Kebabı Yapılışı: Etleri zeytin yağında rengi dönene kadar kavuruyoruz. Arkasından etleri ve suyunu ayırıyoruz. Soğanı ve yeşil biberleri kavurmaya başlıyoruz Daha sonra et suyundan da ekleyip domates salçası, rendelenmiş domates ekleyip...
Merhaba okuyucularımız sizlere Soteli Istiridye Mantarı Tarifi nasıl yapılacağını sunacağız. Malzemeler: 3-4 diş kıyılmış sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım kilo istiridye mantarı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı kekik Tuz Karabiber 2 yemek kaşığı limon suyu 3-4 damla elma sirkesi 2-3 sap ince kıyılmış maydanoz 1 yemek kaşığı susam Yapılışı: Mantarları jülyen doğrayalım ardından tavada ısıtalım ve biraz zeytinyağı ekleyelim. Mantarlar pişince üzerine tere...
Evet okurlarımız sizlere Lahana sarmasının Tarifini sunacağız yapılışı pek zor gözükse de aslında basit bir tarifi vardır.Sizde göreceksiniz ki yapması çok kolay olacaktır. Malzemeler: Tüm beyaz lahana İç Malzemeleri için; 2 su bardağı pirinç 1 5 su bardağı bulgur (isteğe göre) kıyma 1 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı zeytin yağ 1 adet kuru soğan Bol baharat tuz Yapılışı: Lahanalarımızı birbirinden ayırıp...
Artık evde pizza yapmayan kalmayacak bizim kolay pizza tarifi ile çok rahat bir şekilde pizza yapabileceksiniz.Bir çok sitede pizza tarifi bulabilirsiniz biz size light ekmek ile bir tarif hazırlamaya çalıştık.Pizza püf noktası evde hazırladığınızda pişer pişmez servis yapmanızdır çünkü üstündeki kaşar doğacağından sıcak bir şekilde yemeniz lazım. Pizza Tarifi Malzemeleri 10 dilim...
Bir bir kılçıkları ayıklanan, zeytinyağlı tariflerin en makbulü, en zarifi taze fasulye. Yerine göre jülyen şeklinde doğranan taze fasulyeleri, uç kısımlarını aldıktan sonrasında ortadan ikiye böldük. Sulu domates, kuru soğan ve  sarımsak ilavesiyle tadına tat kattık. Malzemeler 600 gram taze fasulye 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet büyük boy kuru soğan 2 diş sarımsak 2 adet...
Bugün siz değerli okuyucularımıza mantar yemeği tarifini sunacağız. Malzemeleri 1 kg mantar,   1 adet büyük boy soğan, 2 adet kırmızı biber,  2 adet yeşil biber, 5-6 adet orta boy domates,  1-2 yemek kaşığı sıvı yağı, Tuz, Kırmızı pul biber. Mantar yemeğinin Yapılışı Tüm mantarları güzelce yıkayarak parça parça ayıralım. Soğan,domates ve biberleri doğrayalım çok ince olmasın. Tencereye sıvı yağ koyalım...
Malzemeleri; 4 adet kuru soğan 1 kg patlıcan 6 tane domates 1 yemek kaşığı salça 2 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 200 gr tereyağı 1 litre su Kızartma için sıvı yağ İçli köfte için: ½ kg yağlı kıyma 125 gr tereyağı 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı tuz Analıkızlı Tarifi Yapılışı Köfte harcı için: Köfte harcı için lazım olacak malzemeleri geniş bir kapta...
Patates yemeği evde pratik yemeklerden birisidir. Sizlere bu tarifte patates yemeği nasıl yapılır onu anlatacağım. Malzemeler; 3 adet patates 1 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 1 adet soğan Bir çay kaşığı pul biber Bir çay kaşığı kırmızı biber Bir çay kaşığı tuz Bir yemek kaşığı salça Bir yemek kaşığı sıvı yağ Yapılışı; Patatesler soyup küp küp doğranır. Bir tencereye...
Sayfa başına git